Le cahier spécial, présenté par Commerce Tourisme Granby région, a été élaboré pour vous donner un aperçu de toutes les merveilles que recèle la région de Granby, que vous soyez citoyen ou de passage dans notre coin.
La région de Granby est une destination incontournable pour les amoureux de la nature, de la culture et de la bonne nourriture. Avec ses nombreux parcs, sentiers de randonnée et pistes cyclables, la région offre une grande variété d’activités de plein air. Si vous cherchez une expérience plus relaxante, vous pourrez explorer les nombreux attraits culturels de la région, tels qu’Artria, notre musée à ciel ouvert et les galeries d’art, ou assister à un spectacle dans l’une de nos belles salles.
Les amateurs de bonne bouffe seront ravis de découvrir les nombreux restaurants de la région qui offrent des plats à saveurs locales et des expériences culinaires uniques. Nous sommes fiers de mettre en valeur les nouveaux restaurants qui ont ouvert dans la région, offrant des expériences gastronomiques créatives et authentiques.
Que vous soyez à la recherche d’une escapade de fin de semaine ou d’un lieu pour passer des vacances inoubliables, la région de Granby a tout ce dont vous avez besoin. Nous espérons que ce cahier spécial vous donnera envie de découvrir ou de redécouvrir notre belle région et de soutenir les entreprises locales qui la rendent si unique.
Commerce Tourisme
Granby région
La mission de Commerce Tourisme Granby région (CTGR) est de développer, de bonifier et de promouvoir l’industrie touristique et commerciale de la région afin de générer des retombées économiques. L’équipe de CTGR met notamment en œuvre des moyens et des projets afin de dynamiser et animer le centre-ville de Granby, de favoriser le développement des entreprises commerciales et touristiques, ainsi que de soutenir l’achat de proximité dans la région.
C’est d’ailleurs à travers la marque Tourisme Granby région et son site web granbyregion.com que l’organisme assure la promotion de la région auprès des visiteurs et des citoyens. Tous sont invités à s’y rendre pour découvrir la multitude d’activités et d’événements à faire pour profiter pleinement de l’effervescence de notre région.
C’est pourquoi il nous fait plaisir de vous présenter ce qui fait de Granby et sa région l’endroit idéal pour sortir, s’aérer l’esprit, se dégourdir les jambes – bref, l’endroit parfait pour votre prochaine escapade ou vos prochaines vacances.
BONNES DÉCOUVERTES!
FIÉREMENT VÉLO!
DEPUIS 2021
Notre région se démarque par son réseau cyclable fort apprécié des citoyens et des visiteurs. Mais que l’on soit cycliste aguerri ou promeneur du dimanche, personne n’est à l’abri d’un pépin avec sa monture. C’est dans cette optique qu’est né le projet Fièrement Vélo! « L’initiative a été développée par Commerce Tourisme Granby région (CTGR) il y a deux ans maintenant, explique Hélène Plante, codirectrice générale et responsable du développement touristique chez CTGR. L’idée derrière le projet étant d’offrir aux cyclistes un réseau d’adresses où ils peuvent avoir accès à des services et à des installations adaptées. »
CERTIFICATION AVANTAGEUSE
La certification Fièrement Vélo! permet aux entreprises de créer un lien avec la clientèle cycliste et de la fidéliser, de développer un sentiment d’appartenance à notre région touristique, d’être à l’affût des attraits touristiques du réseau cyclable L’Estriade, afin d’en faire la promotion.
Ainsi, tout commerce ou restaurant de la région peut faire la demande pour obtenir gratuitement la certification. Une fois certifiées, les entreprises reçoivent une trousse de dépannage Fièrement Vélo! et s’engagent notamment à mettre à la disposition des cyclistes des outils de réparations mineures, des cadenas, des pompes à air, la carte du réseau cyclable et de l’information sur les pistes et les circuits de vélo, en plus de permettre le remplissage des bouteilles d’eau lorsque cela est possible.
PETIT PROJET
DEVIENDRA GRAND
L’idée derrière la certification Fièrement Vélo! est toute simple, mais tellement efficace qu’elle a été facile à vendre à d’autres régions qui profitent également du tourisme à vélo. Dès le lancement de l’initiative, 77 entreprises affichaient la pastille verte à la porte de leur établissement grâce à la collaboration de Tourisme Brome-Missisquoi et Destination Sherbrooke. Aujourd’hui, ce sont près de 120 commerces et entreprises qui le font à travers le territoire des Cantons-de-l’Est! « Depuis l’an dernier, la certification Fièrement Vélo! a été aussi adoptée par les régions de Coaticook, du Val-Saint-François et du Haut-Saint-François, ajoute Hélène Plante. D’autres régions pourraient encore s’ajouter et bénéficier de la synergie que crée la certification dans les milieux. »
Plus de 50 entreprises de la région de Granby ont été certifiées à ce jour, et leur engagement en faveur du transport actif est visible dans leur quotidien. De nombreux restaurants, hôtels et commerces locaux ont ainsi mis en place des services adaptés aux cyclistes. Cette certification est donc un gage de qualité pour les cyclistes en quête d’un accueil chaleureux et d’un environnement favorable à leur activité.
La certification Fièrement Vélo! est un bel exemple de l’engagement de la communauté de Granby en faveur du transport actif et de l’environnement. Elle permet de mettre en avant les entreprises et commerces qui s’investissent dans cette démarche et de les encourager dans leur action. Grâce à cette initiative, Granby et sa région s’impose comme une destination de choix pour les cyclistes en quête d’expériences authentiques et engagées.
SUR DEUX ROUES,
ON PROFITE DE TOUT!
Avec plus de 97 kilomètres de pistes cyclables en pleine nature, Granby et sa région est une destination vélo de choix pour les cyclistes de tous les niveaux. Avec des pistes sécuritaires et de faible dénivelé, la région propose un ensemble de parcours en circuit fermé qui fera le bonheur de tous. Que vous soyez un cycliste aguerri en quête de défis ou simplement à la recherche d’une balade paisible en famille, Granby et ses environs ont tout ce qu’il faut pour vous plaire.
3 CIRCUITS
SIGNATURE
Pour vous aider à planifier votre aventure à vélo, Tourisme Granby région propose également un guide vélo pratique, notamment disponible au bureau d’accueil touristique de Granby, présentant des informations sur les meilleurs itinéraires, les services aux cyclistes et les points d’intérêt à visiter. Parmi les circuits les plus populaires se trouvent leurs trois circuits signature.
1 LA BOUCLE CULTURELLE ARTRIA
Un parcours de 54 km qui vous emmène à travers la campagne, les collines et les forêts de la région. Vous pourrez admirer les œuvres d’art qui ont été installées dans la nature, créant ainsi un véritable musée en plein air. Le circuit est bien balisé et facile à suivre, avec des panneaux d’interprétation le long du parcours pour en apprendre davantage sur les artistes et les œuvres d’art.
2 LA BOUCLE NATURE DU PARC NATIONAL DE LA YAMASKA
Un parcours de 40 km qui vous fera découvrir les attraits naturels de la région. Vous traverserez des forêts denses, la sinueuse rivière Yamaska et des champs verdoyants, tout en profitant des vues imprenables sur le parc national de la Yamaska. Vous pourrez également vous arrêter à différents points d’intérêt le long du parcours, comme le réservoir Choinière, où vous pourrez vous reposer et profiter de la vue.
3 LA BOUCLE FAMILIALE DU LAC BOIVIN
Un parcours de 10 km qui convient parfaitement aux familles avec de jeunes enfants. Le circuit est facile et plat, avec des points d’intérêt pour toute la famille comme le Centre d’interprétation de la nature du lac Boivin, la tour d’observation aux abords de la piste et les jeux d’eau du parc Daniel-Johnson. Les enfants adoreront également le fait que la piste cyclable suive le lac et offre des vues imprenables sur l’eau.
3 CIRCUITS
SIGNATURE
Pour vous aider à planifier votre aventure à vélo, Tourisme Granby région propose également un guide vélo pratique, notamment disponible au bureau d’accueil touristique de Granby, présentant des informations sur les meilleurs itinéraires, les services aux cyclistes et les points d’intérêt à visiter. Parmi les circuits les plus populaires se trouvent leurs trois circuits signature.
1 LA BOUCLE CULTURELLE ARTRIA
Un parcours de 54 km qui vous emmène à travers la campagne, les collines et les forêts de la région. Vous pourrez admirer les œuvres d’art qui ont été installées dans la nature, créant ainsi un véritable musée en plein air. Le circuit est bien balisé et facile à suivre, avec des panneaux d’interprétation le long du parcours pour en apprendre davantage sur les artistes et les œuvres d’art.
2 LA BOUCLE NATURE DU PARC NATIONAL DE LA YAMASKA
Un parcours de 40 km qui vous fera découvrir les attraits naturels de la région. Vous traverserez des forêts denses, la sinueuse rivière Yamaska et des champs verdoyants, tout en profitant des vues imprenables sur le parc national de la Yamaska. Vous pourrez également vous arrêter à différents points d’intérêt le long du parcours, comme le réservoir Choinière, où vous pourrez vous reposer et profiter de la vue.
3 LA BOUCLE FAMILIALE DU LAC BOIVIN
Un parcours de 10 km qui convient parfaitement aux familles avec de jeunes enfants. Le circuit est facile et plat, avec des points d’intérêt pour toute la famille comme le Centre d’interprétation de la nature du lac Boivin, la tour d’observation aux abords de la piste et les jeux d’eau du parc Daniel-Johnson. Les enfants adoreront également le fait que la piste cyclable suive le lac et offre des vues imprenables sur l’eau.
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TANT À VOIR ET À DÉCOUVRIR!
Granby regorge d’attraits et d’activités incontournables où passer du bon temps
en famille, en couple ou entre amis.
SE DÉLIER LES JAMBES
Pour une courte balade facile avec les enfants ou quelque chose de plus costaud, la région offre une panoplie de sentiers à explorer pour se dépenser. Le Centre d’interprétation de la nature du lac Boivin (CINLB) permet d’admirer la faune et la flore entourant le plan d’eau. D’une longueur de 10 km, deux tours d’observations sont accessibles et une portion de la randonnée se fait sur un chemin de pilotis longeant le lac. À deux pas du centre-ville, le sentier de la Rivière est aménagé sur un ancien site industriel bordé de panneaux d’interprétation. Envie d’une sortie en forêt? Direction le parc national de la Yamaska! Et pour ceux qui souhaitent faire une sortie à la montagne, le parc des Montagnards, situé dans le mont Shefford, vous offre de superbes sentiers représentant un défi accessible.
S'OUVRIR L'APPÉTIT
Amateurs d’alcools du terroir, de produits uniques et de gourmandises, profitez de votre séjour pour vous offrir une virée d’agrotourisme. Partez à la découverte des Haltes gourmandes en Haute-Yamaska! Rencontres avec des producteurs passionnés et paysages bucoliques sont au rendez-vous en visitant les microbrasseries, distilleries, vignobles, vergers et boutiques gourmandes. En visitant le site Internet haltesgourmandes.ca, vous pourrez planifier votre propre parcours gourmand ou encore, vous laisser inspirer par les tournées thématiques organisées tous les mois.
JOUER DANS L'EAU!
L’été ne serait pas l’été sans passer un peu de temps à jouer dans (et sur) l’eau. Et ce n’est pas le choix qui manque : la plage surveillée au parc national de la Yamaska, l’Amazoo au Zoo de Granby, les jeux d’eau au parc Daniel-Johnson ou le Centre aquatique Desjardins de Granby. Pour ceux qui sont plus du genre planche à pagaie, canot ou kayak, le lac Boivin, le lac Waterloo et le réservoir Choinière offrent de beaux espaces pour passer de bons moments. De plus, plusieurs endroits offrent également la location d’embarcations, dont certaines plutôt inusitées. Osez plonger hors de votre zone de confort!
EXPLORER ET DÉCOUVRIR
Le centre-ville de Granby s’est refait une beauté! Fraîchement rénové, il vous permet de découvrir de charmantes boutiques (et d’y dénicher des petits trésors), flâner sur les terrasses de nombreux restaurateurs, faire un saut au marché public, assister à des spectacles et profiter de tous les événements qui animeront le centre-ville au cours des prochains mois. Profitez-en aussi pour parcourir le circuit patrimonial en compagnie du balado découverte L’Impérial vous embauche! Plongez-vous dans la vie d’un ouvrier qui emménageait à Granby en 1939. Vous découvrirez à travers son regard le quotidien des citoyens de Granby en explorant plusieurs vestiges encore visibles aujourd’hui. Ce circuit d’une heure vous fera découvrir 13 lieux d’intérêt sur un trajet de deux kilomètres sillonnant le sentier de la Rivière et le centre-ville de Granby. Départ au Bureau d’accueil touristique de Granby.
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GRANBY DESTINATION GOURMANDE
Avec ses 151 restaurants et ses nombreuses haltes gourmandes, l’offre culinaire de Granby et sa région ne cesse de s’élargir au fil des ans, avec des tables variées et créatives. Pas de doute, la région est encore et toujours une destination gourmande!
LES NOUVEAUX VENUS SUR LA SCÈNE CULINAIRE
Parmi les nouvelles entreprises de restauration qui ont ouvert leurs portes dans la région, il y a Pavane, un restaurant offrant une cuisine qui sort de l’ordinaire. Pavane est une destination pour les bons vivants. Un endroit convivial où l’on boit bien et l’on mange bien. Ici, les saisons font office de signature dans une cuisine de traditions populaires et bourgeoises.
À Waterloo, Madame Fortin bière et bouffe allie l’expérience bistro et la cuisine gastronomique. Le décor sort de l’ordinaire et le menu vous en mettra plein la vue. Non loin de là, Sissi Buvette se veut un lieu de rencontre dans le cœur villageois de Waterloo; un restaurant de cuisine du marché qui offre une cuisine simple, fraîche et locale.
À Granby, ceux qui sont à la recherche d’une poutine décadente voudront certainement s’arrêter à la Cantine La Grande Gueule qui a récemment ouvert un deuxième restaurant en ville, celui-là sur la rue Denison. Le Poké Station, un restaurant de poké-bowl, est un autre ajout récent à la scène culinaire de Granby. Avec ses ingrédients frais et ses combinaisons de saveurs uniques, le Poké Station est un incontournable pour les amateurs de cuisine hawaïenne. Sahara, quant à lui, offre des plats libanais savoureux tels que le kebab, le shawarma et le falafel. Une autre pâtisserie, Cocovanille, a aussi dernièrement ouvert ses portes au centre-ville de Granby. Elle propose des pâtisseries artisanales et des produits de boulangerie de qualité supérieure. Enfin, la Fabrique de Bagel Montréal, est un autre ajout intéressant à l’offre gourmande de la région.
L’offre de plats à emporter a pris de l’ampleur ces dernières années à Granby. Il est donc possible pour les touristes autant que pour les citoyens de se procurer un excellent repas à déguster dans l’un des nombreux parcs en ville... ou à la maison!
Le Marmiton, une entreprise de prêt-à-manger bien connue, s’est récemment offert un nouveau local pour répondre à la demande croissante. P’tit plats pratique, une entreprise nouvellement installée dans la région, propose également une variété de plats cuisinés à emporter. En périphérie, La Braoule, située à Roxton Pond, offre des produits de charcuterie et des fromages locaux, et La Sandwicherie Dépanneur Voisin, située à Waterloo, est quant à elle un endroit idéal pour faire le plein de sandwichs et salades.
LES PRÉCIEUSES HALTES GOURMANDES
Le Réseau des Haltes gourmandes en Haute-Yamaska est un véritable trésor pour les gens qui souhaitent manger local à longueur d’année. Avec plus de 50 haltes situées un peu partout dans la MRC de La Haute-Yamaska, le réseau vise à mettre en valeur les producteurs locaux et à encourager les visiteurs à découvrir les saveurs uniques de la région. En visitant les haltes, vous aurez l’opportunité de goûter et de découvrir des produits frais et locaux tels que des fruits, des légumes, de la viande, des produits de l’érable ainsi que des alcools fins et des bières de microbrasseries. Vous pourrez également rencontrer les producteurs et en apprendre davantage sur les méthodes de production locales. Les haltes sont facilement accessibles en suivant la roulette des haltes, une carte pratique qui vous guidera à travers les différents arrêts du réseau. De plus, chaque mois, une tournée thématique est organisée pour vous permettre de découvrir la région sous un angle différent, comme la tournée Broue et BBQ ou la tournée Alcool et parasol pendant la saison estivale.
Le Réseau des Haltes gourmandes est également l’occasion de découvrir des villages de la région, comme Roxton Pond ou Sainte-Cécile-de-Milton, et de s’imprégner de l’atmosphère de la campagne de la Haute-Yamaska. Cette initiative permet de créer des liens entre les producteurs et les consommateurs et de promouvoir une économie locale et durable.
Vous pouvez facilement planifier une journée complète de visites des haltes, en commençant par le Marché public de Granby et région. Cela fait 15 ans que le marché accueille des producteurs passionnés (près de 40!). Le Marché public de Granby et région est une expérience sensorielle hors du commun. C’est la finesse du savoir-faire d’ici et la découverte des produits frais du terroir. On y retrouve nos produits préférés de saison, de la main de producteurs-artisans engagés. Pour tout le monde, c’est une expérience débordante d’authenticité en plein cœur de la ville! C’est un rendez-vous incontournable, tous les samedis de 9 h à 14 h de mai à novembre, à la place du marché, sur la rue Principale.
Granby et ses environs offrent une multitude de possibilités pour les amateurs de bonne chère. Que vous soyez à la recherche d’une cuisine raffinée dans un restaurant chic, d’un repas rapide et pratique pour un pique-nique ou d’une expérience culinaire authentique auprès de producteurs locaux, vous y trouverez sans aucun doute votre bonheur. Avec une telle variété d’options, il est facile de comprendre pourquoi la région de Granby est devenue une destination gourmande prisée des Québécois.
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